●うどん修行の旅７　二軒目　「池上」

一軒目で少しがっかりしたところで、次の店に行こうとしたらなんと11時開店！
空港へ寝坊を迎えに行くまではまだまだ時間があるので、いつもの「池上］へ。
金曜午前なのでお客さんもまばらでしたが、るみばあちゃんは、もうご出勤です。
おみやげのうどんを一生懸命セールスしていましたが、まずは、うどんへ・・・
今回もかけ冷やしに生卵。
コシとキレがある麺に赤玉子の組み合わせは最高です。
つるつるっと胃の中に入っていきました。
まずは、うまいうどんにめぐり合えてホット一安心といったところです。
★★★★★

Posted by hase8315 at 2008年05月22日 07:13