2008年04月30日
●キャンプの季節なので（SOTO G-ステンレスダッチオーブン10インチ ）
だいぶ日々の気温も上がってきて、外で料理を作りたいなあと思う今日この頃ですが、やっぱり定番のダッチオーブンが欲しくなります。
ダッチオーブンといえば、普通鉄製でちょっとメンテナンスをサボると錆びちゃって大変というイメージがありましたが、こちらの
薄味のスープを作ったり、ご飯を炊いたりするときに鉄臭さが移るということもなさそうですし、これは無敵だ！と思っていたら、価格も無敵で、少しお金をためないといけません。
●うどん修行の旅６ 十二軒目 池上
Ｓ級４連チャン最後の店は、「池上」です。
今日は、店が新しくなってからはじめて、”るみばあちゃん”を見かけました。
久しぶりでしたが、お元気そうで何よりです。
記念撮影のお客さんのあいだで引っ張りだこでした。
今回は冷かけに玉子をトッピングで１５０円也。
前回の冷熱よりも、さらにパワーアップしたコシが疲れたあごにガツンときます。
４軒のＳ級店舗はどれも大満足、さらに修行の旅は続きます。
★★★★★
