●うどん修行の旅6 三軒目 ヨコクラうどん



リベンジが成功した後でみんな満足顔で、次のお店へ・・・
なにやら、ブラックな標語が掲げてあるが老舗っぽい店ののれんをくぐると・・・
紅白うどんとか桃太郎うどんとか、ちょっとあやしいメニューがたくさん。
かけ小150円を注文すると、麺に黒ゴマがかけてあります。
これは・・・なかなかやるなということで、麺を食べてみると。
のど越しよし、麺はコシがばっちりの男麺です。
江戸時代から麺類は作っていたようで(讃岐うどんの歴史は、そんなに古くない)、本当の老舗のようです。
これはウマい!
一日目前半戦は、なかなか善戦です。★★★★☆
Posted by hase8315 at
07:58
|
Comments [0]
|
Trackbacks [0]