2007年12月06日
●うどん修行の旅５ 十一軒目 上田製麺所
高松市内に入り、修行も佳境に入ってきました。
醤油でいただきましたが・・・
なんと麺の表面が乾燥して、口の中に入っていかない。
う〜ん。
いまは、ムルティプラ乗ってるけどねえ・・・
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