●うどん修行の旅５　三軒目　小麦粉値上のあおりで・・・田村

空港近くのＳ級店舗で忘れてはいけないのが「田村｣。
なんの変哲もない店構えで、特別なメニューがあるわけでもない。
おじさんも「大きさは？ぬくいのがよければ、そこのお湯でぬくめて」とボソッと言うだけで、非常に地味。
しかし、うどんは、三本の指に入る旨さ！
コシとのど越しとを兼ね備えためんは、是非醤油だけをかけて味わいたい！
しかし、前回来た時は一玉100円だったうどんが、今回は150円になっていた。
ガソリンとうどんの値上により、うどん修行もやりにくくなって参りました。(11/16)

Posted by hase8315 at 2007年11月27日 07:37