●うどん修行の旅４　八軒目（蒲生）

翌朝一番は、二度目の「蒲生」です。
前回売り切れで買えなかった”おみやげうどん”をゲットするために早々にホテルを出発します。
（そもそも、素泊まりなので、出かけないと朝食がとれないからですが）
開店の９時少し過ぎに行ったら、すでに１０人くらい並んでいます。
前回ないよ思った、ひやしのかけだしがあったので、そちらにしてみました。
細めの麺なのに、う〜ん良いコシ、喉越し！
ダシはかなり濃いめですが、麺によくからみおいしいです。
おみやげの生うどんも２セット購入できたし、まずはさい先の良いスタートです。
かけ小１００円。
ちなみに生うどんは、５玉で３００円です！

Posted by hase8315 at 2007年07月23日 23:17