2007年07月18日
●うどん修行の旅4 五軒目(兵郷)
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お次は、だいぶふくれてきたお腹をかかえて、「兵郷」へ。
ここは、いままであまり聞いたことがなかったお店なので、あまり期待していなかったのですが、こちらのかけ出汁が、おいしい!
炒り子の出汁の味が良く出ていて、最後まで飲み干してしまいました。
麺は細めなのでコシは中くらいのなのですが、しかしないわけではない。
ほどよい感じです。
ひやかけ小100円。
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