●特注！粉末ハイス和包丁

特注という言葉に非常に弱い自分は、また包丁を衝動買いしてしましました。
今までは、種類が違うので言い訳ができていたのですが、三得包丁二本目です。
家で使っているのも含めると、三本あることに・・・
しかし、このきらきら輝く刃を見ているとうっとりしてしまいます。
でも日本刀集めが趣味の人とは違うので、眺めているだけでは困るので、何か切ってみないと・・・
もちろん食材です。
定番のトマトを切ってみるとサク、サクっと気持ちが良い。
魚の身も切ってみるとすーっと身に刃先が入っていきます。
さらに、柄が朴でできていて、全体がとても軽く感じられます。
これは、料理がもっと楽しくなります！

Posted by hase8315 at 2007年04月13日 07:03