●長崎といえばチャンポン・皿うどん

今年の年末年始は、縁あって九州で過ごすことに。
なぜが、福岡まで飛行機で行ってそこから特急に乗り長崎へ。
ちょうど昼食時に到着したので、ホテルに荷物をおいたあと、新地中華街の「西湖」というお店に・・・
なんと、こちらの中華街は横浜とは違い、31日は半分以上の店がシャッターを下ろしています。
だから、開いている店は長蛇の列です。
しばらく待って入った店は、皿うどんが美味しかった。
超極細麺にとろみが多い餡、味も最高でした。
チャンポンは麺がちょっと柔らかいものの、あっさりとしたスープにはこくがあり、こちらもなかなか。
夜のカウントダウンディナー備えて、これくらいにしておきましょうか。