昨日は、うちの並びのお寿司屋さんに行き、いい関鯖が入っていると言うことで、つまみでいただきました。 半身まるまる、刺身でやってきて、これがまたおいしい! 生姜醤油で食べると臭みもなく、歯触りもこりこりで、味も濃い。 こんなものを食べられるなんて幸せ! 焼酎が進んでしょうがないです。