●うどん修行の旅　四軒目

一夜明けて、いよいよ本番、うどん屋を巡る旅の開始です。
高松駅前まで歩いてレンタカーを借りに行きます。
クルマを出す前にまずは朝食、うどんをたべなくては・・・・
高松駅前の「味名登家」というセルフうどんやしか開いていなかったので、そちらへ行きます。
またまたぶっかけを注文、値段は270円と平均値。
薄切りのかまぼこが二枚のっていたりして、少々気が利いています。
さて麺の方はというと・・・・
う〜ん、もちもちではなく単に柔らかい麺、かすかにコシがあるような気がするものの、ちょっとこれは・・・
うどんの街香川の玄関口にある店がこんなことでは！
最初はちょっと不満足状態から一日は始まったのでした。