●天ぷらそば発祥の地（室町　砂場）

こちらの蕎麦は、腰があって、のどごしも良いので、たびたび行くのですが、天ざる・天もりの発祥の地とは知りませんでした。
また、ざる蕎麦というのは、もり蕎麦にのりをかけただけなのかと思っていたら、こちらのざるは、材料から違い、普通の蕎麦の材料に加え、しんじょう粉を加えてあるとのことです。
店の雰囲気も良いし、また今度行って、盛り蕎麦と比べるために、ざる蕎麦を食べて見ましょう。
予算が許せば、天ざるで・・・

住　　　所:〒103-0022 東京都中央区日本橋室町4-1-13
ア ク セ ス:
ＪＲ京浜東北線神田駅　徒歩3分　
ＪＲ総武線新日本橋駅　徒歩3分　
地下鉄銀座線三越前駅　徒歩3分　
Ｔ　Ｅ　Ｌ:03-3241-4038

Posted by hase8315 at 2005年12月02日 22:35