●ついに悪魔チキンカツの全貌が！（レストランジャパン）

先日みつけた「レストランジャパン」の悪魔チキンカツをネットで検索して見たのですが、だれも食べたレポートが載っていません。（ただ検索の仕方が悪いのかも）
これは、実際自分で行ってみて確かめてみるしかない！
使命感に燃えた自分は、一緒に犠牲になってくれる、義勇軍を募ったのですが、さすがに、月曜日に突然誘ってもなかなか人が集まりません。
なんとか、2名の同士を見つけ出し、現場へと向かったのでした。
いよいよお店に到着！
なんと、20時まで生ビールがタイムサービスで300円！
タイムサービスがあることは、以前のレポートでもお知らせしましたが、20時までって長いですよね。
いったいこのレストランは何時までやってるんだ！
それはともかく、さい先の良いスタートに、胸が躍る我々なのでした。

店内に入ると、優しそうな初老の女性が、おしぼりとお通し、それにメニューを持ってきて「いらっしゃいませ、お仕事ご苦労さまでした」とやけに丁寧に挨拶。
もしや、この人が悪魔なのか？？？油断はできない。
生ビールを飲みながらメニューを見ると・・・・
あるある！「悪魔チキンカツ1，150円からし卵ソース、パン粉付焼き？？？」
なんじゃこりゃ、ますます謎が深まるばかり・・・・
なんと、お通しは、てんこ盛りのお漬け物！しぶい！渋すぎる！
引き続きメニューを品定め。
けっこう？なメニューがいっぱい。
謎解きを舌でもするために、一切メニューの説明は受けないことにします。
結局、「悪魔チキンカツ」「アサリのバター焼き」「野菜サラダ」そして、またまた謎の「スパゲティジャパンスタイル？？？」の4品に決定。そして、お漬け物を食べ食べ、しばし待つと・・・・

きたきた！これが話題の「悪魔チキンカツ」！
いよいよ試食、ん？これは・・・・？別に普通のチキンカツじゃないの？
肉は軟らかかったのですが、最後まで謎は解けません。
これは、お店の人に聞くしかないでしょう。

次の二品はごくごく普通（アサリに砂が入っていたものの）でした。
そして最後の、「スパゲティジャパンスタイル」登場！
ん？これは？やっぱり聞かないとわからない？
バターが大量に絡まった麺に、タマネギとシソらしきもの・・・
若い方の店員に聞いてみると、「たぶんシソが入っているからじゃないですか〜？」と曖昧な返事。
さらに、「悪魔・・・」の由来について聞いてみると、「悪魔はフランス語でディアボラって言って・・・だから・・・（※註フランス語の発音は怪しくて聞き取れなかった）」
メニューにどこにもフランス語は使われていないし、全然由来になっていない！
仕方がないので、初老の方の店員さんに聞いてみます！
「カツの衣の間にカラシを入れてオーブンで焼くんです。すると、どんなにカラシを入れても辛みが全部飛んじゃって、辛くなくなるんです。カツなのに揚げてないからさっぱりで、柔らかいでしょ！」
って、辛くないんならなんで悪魔な訳？？？
う〜ん、謎が謎をよぶレストラン「ジャパン」、恐るべし！