●飄禄玉（ひょうろくだま）

実家に帰ったおりに、両親と一緒に昼食をいただきに・・・
鯉や鱒の生け簀を横目に店内に入ると冷房がギンギンに効いています。
最初は涼しかったけど、だんだん寒くなってきました。
今日オーダーしたのは、鱒の唐揚げ×２、鮎の塩焼き×２、麦飯×２、とろろ×２、鱒寿司、鯉のあらい、鯉のみそ汁×４、おしんこ。
４人がかりで、やっつけようとしましたが、厚さ１ｃｍ近くある鱒の押し寿司のボリュームに圧倒されて、ノックアウト寸前状態。
その中でも、鱒の唐揚げは小どんぶりに一杯の大根おろしが付き、さっぱりと食べやすかったです。
逆に鮎の塩焼きは、甘酢みたいなものが表面にかけられていて、少々変わった味で苦手でした。
（お兄ちゃんが説明してくれたんだけど、よく聞こえなかった）
窓からは、田植えを終えたばかりの田園風景が広がり、非常にきれいでした。
開業から５０年近く経っているこの店は、過去には川端康成、田中角栄、将棋の大山名人など著名人が来ていたらしく、写真や色紙が飾ってありました。
父の日なのに、父にごちそうになってしまった・・・

川魚料理: 飄禄玉（ひょうろくだま） 042-778-1572
特徴: ますのからあげ、鯉の洗い、麦飯
相模原市当麻1592

Posted by hase8315 at 2005年06月19日 23:59