●「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理（レシピ本）

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理を見て、最近は週末に料理をしています。
比較的簡単な料理が載っているのですが、ルクルーゼのおかげで、どれもがおいしくいただけます。
その中の一品ローストビーフは、手軽に出来て気に入っているものの一つです。
強いて難点を言えば、フランスの鍋のレシピだからか、バターをやけに使うところ。
家のバターが今までの数倍のペースでなくなっていきます。
バターの香り付けが必要ない料理には、ヘルシーにするため、オリーブオイルを代用したりしています。