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2012 年 02 月 23 日 (木) | Tags: , , , , | Category: おみせ, たべもの | Leave a comment

馬肉づくし ニッポン馬肉道場 馬喰ろう

会社帰りに美味しい物でもということで、馬肉やさんに行くことに。
当たり前といえば当たり前なのですが、メニューがすべて馬肉絡みでしかありません。
それで結構、上等だ!と、まずは馬刺し盛り合わせでスタート。
綺麗なサシがはいったのから歯ざわり抜群の部位もあり、ニンニクをたっぷり入れた醤油につけて食べると絶品です。
その他にも馬肉のピリ辛炒めや、さくら鍋などどれもいけます。
あとユッケも美味しかった。
幸せでなひととき・・・