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2012 年 03 月 07 日 (水) | Tags: , , | Category: おみせ, たべもの | Leave a comment

豚とろのとろとろチャーシュー

九州最終日(といってもまた明後日行きますが)のラーメンは、鹿児島ラーメン「豚とろ」。
鹿児島ラーメンってあんまり食べたことないなあ。
やはりオーソドックスに豚とろラーメン650円を麺硬めでいただきます。
こちらは、東京の麺よりは細いけど、博多のラーメンよりはずっと太い中太麺。
スープは魚介の出汁がきいてあっさり飲みやすい。
そして名物とろとろチャーシューはほんとに舌の上で溶けそうです。
これは久しぶりに感動モノに出会いました。
次回は、「ざぼん」というラーメンも未攻略で鹿児島から目が離せません。

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