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2005 年 04 月 30 日 (土) | Category: たべもの | Leave a comment

「築地春の半値市」

hanne200505.jpg今日も、築地場外へ買い物をしにいったんですが、耳寄りな話を一つ。
きたる5/14 (土) 午前10時から、「築地春の半値市」が、開催されるそうです。
春と夏の2回開催されるこの催しは、場外商店街の230店舗あまりが協賛して行われる大規模なもののようです。
各店舗一品ずつ、数量限定で販売とのことです。
今日は、魚よりも肉を中心に買い物をしてしまいました。
鶏レバ、鶏軟骨挽肉、鶏手羽元、豚ばら、ラムチョップ・・・ちょっと買いすぎたかも??
そういえば、試食を実施していたタイの粕漬けもおいしくて、つい買ってしまいました。

2005 年 04 月 29 日 (金) | Category: ムルティプラ | One comment

やっとで、オイル交換をしました

SM_gtx_fe_106x150.jpg重い腰を上げてオートバックスへ行ってオイル交換してきました。
今回は、6,300kmで交換です。前回が、1,200km時ですから、約5,000km走行後の交換。
決して、まめという訳ではありませんが、まあ許容範囲内かなとおもっていました。
まあ、だいぶ時間も経っているので、フィルターも同時交換します。
連休の初日とあって、かなり待たされましたが、無事に交換が終わって、オイル量の確認をするときに、店のお姉ちゃんから”ゲージにつかないくらいオイル減ってましたよ。”と、いわれてしまいました。
低速低ギア時の異音は、これが原因だったのかも?
いくら新車とはいえ、イタリア車はやはりオイル喰うみたいです。
こまめに量を確認しなくてはいけないと反省した次第です。
今回入れたオイルは、カストロールGTX FE 5W-30です。
お店のお兄ちゃんがしきりにカストロールを進めるので、本当はAGIP入れたかったんですが、言うことを聞いてみました。
やはり、オイルからからの状態から、フル充填になっただけあって、オイルの質よりもなにも、とにかくスムーズな走りを実感できました。

2005 年 04 月 28 日 (木) | Category: たべもの | Leave a comment

「ル・クルーゼ」で、つくりたい料理

4860670515.01.MZZZZZZZ.jpg
書店で何か良い本がないかとぶらついていたら、「ル・クルーゼ」で・・・・シリーズ第3段がでていました。
結構な数の本が平積みになっています。
まだ買ってきて、じっくりは読んでいないのですが、今回は、鍋のまま出せる煮込み料理がメインだそうです。
ポトフーやら、カレーやら、ビーフシチュー等々、また週末はメニュー選びに悩んでしまいそうです。

2005 年 04 月 27 日 (水) | Category: いろいろ | Leave a comment

古田イテテテ病院直行…ローズのファウルが股間直撃

furuta2000_s.gif
2000本安打を達成した、古田選手ですが、とんでもない災難にあったようです。
お客さんと居酒屋で飲みながらのTV観戦だったので、そんな重大事とは気が付かなかったのですが、早い回復をお祈りします。
(セ・リーグ、巨人2-3ヤクルト、5回戦、ヤクルト3勝2敗、27日、ヤフードーム)大事件発生だ。通算2000安打の金字塔の余韻が残る古田の股間(こかん)を、無情にもボールが直撃。プロ16年目で初の股間負傷で退場だ。(サンケイスポーツ)

2005 年 04 月 26 日 (火) | Category: Mac,iPhone | Leave a comment

KOSS THE PLUG STCOM SPECIAL EDITION

koss_f.jpgipodに良いヘッドフォンがないかと探していたら、ちょうど良いものを見つけました。
付属のヘッドファンは、音漏れが激しいし、地下鉄に乗ったりすると、騒音でかなりボリュームを上げなくてはいけません。
通勤途中にもトンネルがあるので、やはりこれは密閉型かな?と思っていて、最初はSHUREのE2cあたりが手頃かなと思っていたのですが、もっともっとお手軽があるじゃないですか!
本体の売価は1,980円、KOSS THE PLUG です。
しかし、このヘッドファンはいいところばかりではなく、癖もあるようです。
それを改造によって、弱点をほぼ解決する方法が、ネットで確立されているようです。
どうりで改造による故障の責任は持たないと商品紹介に書かれているわけです。
改造で壊れたらいやだなと思っていたら、なんといいものがあるじゃないですが。
三協特殊無線というところで、改造バージョンが販売されています。
自分で改造するよりは若干高いですが、それでも、3,000円です。
これは買いです!
今日使用してみたら、なかなか良いです。
低音も激しすぎないし、なんといっても電車で低音量で聞いても、非常に良い音です。
しかし、一つ難点が・・・
遮音性が良すぎて、道を歩きながら聞いていると危ない!

2005 年 04 月 25 日 (月) | Category: おみせ | Leave a comment

竹仙郷

chikusen.jpg昨日は、筍の買い出しに大多喜に行ったのですが、昼食場所でお世話になった「竹仙郷」が非常に良かったので紹介します。
国道からそれて、だんだん道が細くなってきて、最後はすれ違えないトンネルと細道を抜け、入り口へ到着です。
こちらは、予約がないと一切入れません。
先週の土曜日電話したときは、今週は日曜日しかあいていませんでした。
到着すると、羊とお店の人が迎えてくれます。
少し早くついたのですが、早めに支度をしてくれました。
3,500円のコースを頼みましたが、新鮮な筍の刺身の突き出しから始まり、季節の野菜や魚の炉端焼きと筍ご飯と赤だしがつきました。
筍の刺身は、初めて食べたのですが、ほんのり甘いですね。
また筍焼きもついてきます。これも、甘くておいしい。
満腹になった後しいたけをおみやげにいただき、腹ごなしに園内を散策しました。
天気も良く最高です。
今回は筍狩りは出来ませんでしたが、是非来年こそ・・・
竹仙郷のHP

2005 年 04 月 24 日 (日) | Category: いろいろ | 6 comments

古田が2千本安打達成!


30824858.jpg

とうとうやりましたね。
最近なかなかいけないのですが、以前はよく神宮球場の内野指定を当日購入して、会社の先輩とウイスキー水割をを飲みながら応援したものでした。
ウイスキーが薄くてダブルで飲むものですから、かなり酒代がかさみましたが・・・
そんなことはさておき、ヤクルトファンというよりも、古田ファンである自分にとってこんなうれしいことはありません。
古田のいないヤクルトはありえない。
もちろん、一年でも長く現役を続けて欲しいのですが、その後も監督やってください。
おめでとうございます。
古田敦也公式ブログ
<読売新聞サイトより>
プロ野球、ヤクルトスワローズの古田敦也捕手(39)が24日、松山・坊っちゃんスタジアムで行われた広島5回戦の六回、大竹寛投手から三塁線二塁打を放ち、通算2000本安打を達成した。
 プロ野球32人目。捕手では元阪神監督の野村克也氏(社会人シダックス監督)に次いで2人目で、大学卒業後に社会人を経てプロ入りした選手では初めて。

2005 年 04 月 23 日 (土) | Category: オーディオ | Leave a comment

我が家のオーディオ(JBL S101)

03_lancer101.jpgJBLの創立40周年を記念して発売されたランサー101の復刻モデルです。
ウーファーとドライバーは4425と同じユニットを搭載しています。
スピーカーグリルは木彫り、天板は大理石でできており、非常にシックな作りです。
30cm超の大型ウーハーからの低音は心地よく、mcintoshとの組み合わせで聞くジャズは最高です。
ウレタンエッジの宿命ですが、このウーハーのエッジも劣化してぼろぼろになており、数年前に右側を交換しました。
左側も最近ぼろぼろになってきています。
交換キットを取り寄せてあるのですが、作業をする暇がありません・・・

2005 年 04 月 22 日 (金) | Category: オーディオ | Leave a comment

我が家のオーディオ(DENON DCD-S10)

DCDS10.jpg一時期CDプレーヤーもMcintoshが欲しいと思っていましたが、D/Aコンバータ機能もついている、この機種にしてしまいました。
落ち着いた重厚な音を奏でるDAC部分は、外部入力ソースをつややかな音に変えてくれます。
スカパー!のデジタルラジオの音声を光ケーブルで入力して、聞いていましたが、とても良かったです。
CDトランスポート部も非常に安定していて、3代目まで作られて、今も現役というわけがわかります。

2005 年 04 月 21 日 (木) | Category: Mac,iPhone | Leave a comment

ipodの内蔵バッテリーを交換

ipod01.jpgうちのipodは、2世代目10GBモデル、HD容量は十分足りているのですが、さすがに最近バッテリーが弱ってきて、毎日充電しないとバッテリー切れになってしまいます。
radioSHARKを手に入れてからは、NHKの語学講座を電車の中で聴くようになり、これは、ゆゆしき問題です。
新しいipodminiを買おうかとも思いましたが、旧機種の内蔵バッテリーが意外と安く売っているという情報を入手し、これにチャレンジしてみました。
秋葉原で、Newyer Technology社のIP-55という型番が1/2世代目ipod用のバッテリーです。
容量も純正よりも70%アップで6,720円、アップルでのバッテリー交換が15,000円するのに比べ、格安です。
マニュアルにも書いてありましたが、「自己責任」が原則ですが・・・
交換の様子は、以下のリンクから・・・

Continue reading ipodの内蔵バッテリーを交換

2005 年 04 月 20 日 (水) | Category: おみせ, たべもの | Leave a comment

三越イタリアフェア安かった!

olioN025.gifとにかくすごい人出でした。
今年も始まりましたイタリアフェア!
掘り出し物は、すぐなくなってしまうので、大急ぎで、その中でも格安だったのは、サンテレモのオリーブオイル3L缶が3,300円(税別)!普段は、250mlで、1,000円位するオリーブオイルなのに・・・
このオリーブオイルは、サラダにかけるとおいしいんです。
また、580gの瓶入りアンチョビが1,890円。
最近アンチョビ入りの料理を作ることが多いので、即買いです。
他にパスタソースも買って、大満足。
サンテレモオリーブオイルのホームページ(イタリア語)

2005 年 04 月 19 日 (火) | Category: オーディオ | Leave a comment

我が家のオーディオ(Mcintosh MC300)

mc300.jpg
昨日紹介したC22に、このアンプも接続しています。
さすがに、300W×2のトランジスタアンプだけあって、MC240とは、全く違ったキャラクターを持っています。
マッキンファンは、アンプのトランスが醸し出すパンチのある音楽に惚れるとよく言いますが、まさしくその通りで、通常のボーカル系や、比較的現代の音楽を聴くときに使います。(もちろんジャズも聴きます)
とにかく、切れがよく、ついボリュームを上げたくなりますが、このパワーですから、近所といざこざを起こしたくないので、ここはちょっと我慢といったところでしょうか・・・

2005 年 04 月 18 日 (月) | Category: オーディオ | Leave a comment

我が家のオーディオ(Mcintosh C-22)

c22.jpg1993年にMC275とともにレプリカが出たC22です。
こちらも、レプリカ版です。
オリジナル版とは、全く別物という人もいますが、安心感がちがいますし、幸か不幸かそこまで聞き分ける耳を持ち合わせていません。
MC240との組み合わせが最高といわれるので、中古で購入したのですが、以前SUNSUIのAU-X1111をプリ代わりにしていたとよりは、断然相性の良さがわかります。(これくらいはなんとかわかりました)
なんといっても、真空管同士の組み合わせは、音の暖かさが違います。
もう一つトランジスタのマッキンパワーアンプを持っているのですが、切り替えて聞くとよくわかります。
ちょっと古いジャズボーカルなんか最高です。

2005 年 04 月 17 日 (日) | Category: オーディオ | Leave a comment

我が家のオーディオ(Mcintosh MC240)

img10281061569.jpeg6L6GC,プッシュプル40Wのパワーアンプです。
我が家にきてから、3年程経ちます。
暗がりにほのかに灯る真空管のオレンジ色の光は、見ていて飽きません。
作られてから40年も経っていますので、パネルのレタリングはなくなり、結構錆びも各所に見られます。
しかし、暖かみのあるこのアンプの音は、他のアンプには替えられない魅力があります。
中古で買ったので、オーバーホールおよびチューンをしたいと思い広島のサウンドデンさんに問い合わせたら、かなり大がかりなことになりそうで、予算オーバーだったので、今後の課題ということで、現在は様子見です。
作業内容 
 :各電解コンデンサーを交換=電解コンデサーは経年に於いて品質の劣化により特性の変化を来たします。
 :各カップリングコンデンサー交換=精度と信頼性に高いフィルムに交換して、長期間音質を維持して音質向上にもなります。
 :アースラインチューニング=銀単線2φを使用してアース母線を施しアース電位の安定をはかり、ノイズの低減S/Nの向上を行ないます。
 :入力端子の交換=酸化による錆から導通不良を免れ、入力信号の流をスムーズします。
 :抵抗器のチェック=ソリッド抵抗は特に抵抗値に狂いを生じる事が多く不良品は交換します。
 :真空管の動作チェック=特に出力管は各真空管の動作にバラツキが少ないことが条件です。
 :各接点クリーニング=ボリュウム(ガリ発生)、スイッチ、ソケット、接続端子の点検クーニング
以上の作業の工程に於いてその他パーツの点検と不具合箇所の修正、手直し、交換等を行ないます。

2005 年 04 月 16 日 (土) | Category: おみせ | Leave a comment

にっぽん地魚紀行

SF00000001-63819.jpgにっぽん地魚紀行は、その日に水揚げされた魚を翌日には、家庭に宅配する通販サイトです。
全国の漁協と連携して、地元でとれた新鮮な魚を現地まで行かずにさらに新鮮なままで購入できるなんて、夢のようです。
実は、まだ購入したことはないのですが、送料無料のお試しセット(1,500円)というのがあるので、それから始めてみようかと思ってます。

2005 年 04 月 15 日 (金) | Category: おみせ, イタリア | One comment

三越イタリアフェア

season_italian.jpg今年も、やってきました。
楽しみにしてた、イタリアフェアです。
三越各店で開催されるのですが、やはり日本橋の本店で開催されるものが一番規模も大きいし、掘り出し物もたくさんあると思います。
有名レストランの出店や、たくさんのワインを試飲できる即売会、イタリア食材もお買い得価格だし、去年はついついいろいろ買ってしまいました。
今年の出店に期待しつつ、来週の火曜日を待ちたいと思います。
三越イタリアフェア
日本橋三越本店
■4月19日[火]〜28日[木]
■本館7階催物会場・本館1階中央ホール

2005 年 04 月 14 日 (木) | Category: おかいもの | Leave a comment

母の日は・・・

img10091389040.jpegいつもぎりぎりになって手配するんですけれど。カーネーションとかって、本当にばからしくなるくらい高騰しますよね。
在庫切れも多く。あったとしても高額のセットしかなかったりして・・・
今いろいろ探しているのですが、ちょっと良さそうなのがありました。
「すごい!!あふれんばかりの【スプレーカーネーションが30本♪♪】数え切れない花は豪華そのもの!!」という商品。
意外と安いし、いいかもしれない・・・
検討中です。

2005 年 04 月 11 日 (月) | Category: いろいろ | Leave a comment

地震だ!

100080_00000_0000_yhrg03g-4.jpg
今朝の地震は揺れました!
東京23区でも千葉に近いので、震度3より強かったんじゃないかな?
地震の概要は以下の通り(Yahoo地震情報より抜粋)
マグニチュード6.1って結構大きいですね・・・
情報発表時刻
2005年4月11日 7時34分
発生時刻
2005年4月11日 7時22分ごろ
震源地
千葉県北東部
緯度
北緯35.7度
経度
東経140.7度
深さ
60km
規模
マグニチュード 6.1

2005 年 04 月 10 日 (日) | Category: たべもの | Leave a comment

鶏のおかゆサムゲタン風

4309267955.09.MZZZZZZZ.jpg「ル・クルーゼ」ひとつで。先週この本を購入したので、さっそく一品作ってみました。
これもまた、先週到着した、ココットオーバル27cmを使っての調理です。
まず、餅米1合を半日水につけておきます。
水を切った餅米と、鶏の手羽元8本をいれ、生姜スライスがなかったので、おろし生姜チューブを一絞りします。
そして、水1,600ccを注いで、1時間弱火で煮ます。
一時間後に、塩で味付けをしてできあがり。
レシピには、細切り唐辛子やくこの実とか香菜等書いてありましたが、手元になかったのでカット。
器に盛りつけた後に、白髪ネギをかけます。
お好みでごま油をかけてもおいしいです。
あっさりですが、癖になる味です。

2005 年 04 月 09 日 (土) | Category: たべもの | Leave a comment

100スキデビュー!

100suki1.jpgとうとう先週買った100スキをデビューさせました。
とりのモモを買ってきて焼いてみました。
100スキを煙が出るくらい熱してから、塩コショーした鳥モモ骨なしを、皮の方からいれます。
そうすると、鳥から油が出てきて、裏返してもその油で肉が十分焼けます。
少々ハーブのパウダーを振りかけて焼き続けるとできあがり!
皮がぱりっと焼けて、中には肉汁がぎっしり詰まった状態で、なんといえなくおいしいです。
今回は二つ同時進行で結構うまくいきましたが、100スキをふた代わりに上にのせて、蒸し焼きにしたらもっと火の通りがよく、おいしく焼けたのではないかと少し反省しています。

2005 年 04 月 08 日 (金) | Category: ムルティプラ | Leave a comment

ムルのお尻

winker.jpg
ムルを後ろから見て特徴的なのは、このライト類のカバーです。
ハート型にも見えるし、なんかぺろぺろキャンディのようにも見えるし、ブレーキランプ・ウインカー・バックランプが一体となっています。
ちなみに、バックライトは左だけです。
右ハンドル仕様のムルティプラは、イギリス向けのを一部日本に回しているようです。

2005 年 04 月 07 日 (木) | Category: Mac,iPhone, おかいもの | Leave a comment

radioSHARKをゲット!

prod_radioshark_ani.gifNHKのラジオ語学講座をMD等に録音して電車の中で聞いている人も結構いると思います。
しかし、最近でこそMDの容量は増えましたが、ノーマルのMDだと、2倍モードで録音しても、1週間しかもちません。
翌週半ば頃帰宅して、聞いてみようと思うと録音されていなくて、一気にやる気がなくなったことが何度もあります。
そんなとき、パソコンのHDにMP3で録音して、ipodでで持ち歩けたらなあ、と思ったものですが、今までは、ラジオサーバーや、サン電子の、ボイスマスターシリーズ・ボスマスター等がありますが、どれも非常に高価です。(25,000〜88,000円)
そこでradioSHARKの登場です。
秋葉原で8,740円!、持ち運びは出来ないけどお手頃です。
早速家に帰ってMACに接続、最初パソコン本体のそばに設置したら、ハムノイズがかなりでたので、付属のUSB延長コードを接続して、再チャレンジ。
今度は、感度良好です。
細かい使い方は、binWord/blogさんの記事を参考にさせていただきました。
録音してみましたが、終了すると、自動的にitunesに転送されるみたいです。
非常に便利、良い買い物をしました。

2005 年 04 月 06 日 (水) | Category: いろいろ | Leave a comment

さくらさく

DVC00069.jpgしかし、今日は暑かったです。
25度近くまでいってたのではないでしょうか?
甲府は30.2度もあったそうです!
これで、一気に桜の花のつぼみが開いたようです。
今週末が見頃のようですね。
日曜日〜火曜日に雨の予報があるので、土曜日に花見に行かないと、散ってしまうかもしれませんね・・・

2005 年 04 月 05 日 (火) | Category: WORDPRESS Movable Type | Leave a comment

コメントスパムがやってきた!ヤー!ヤー!ヤー!

topnav-logo.gifblog開設以来、例のやつは、やってこなかったので、うちには無縁かと思っていたら、やって参りました。
オンラインカジノのコメントスパム!
最近立て続けに、8件づつ2回です。
最初は、だれもページを見てくれないより、スパムが見てくれているだけでもなんて、のんきに構えていましたが、やはりうっとうしい。
ちょっと、対策たてなくては・・・
また、MTの勉強をしなくてはいけません。

2005 年 04 月 04 日 (月) | Category: Mac,iPhone | Leave a comment

パワーブックのHDから異音が・・・

B0007GHO7Y.09.MZZZZZZZ.jpgなんか、ついさっきから、パワーブックのHD部分から、じーーっという音が聞こえてきています。
以前にはこの音がだんだん大きくなって、ご臨終したことがあるので、心配です。
しかし、過去に3回もHDがご臨終しているのですが、ちょっと壊れすぎのような気がするのですが・・・
大切なデータは今のうちに待避させておかなくちゃ。

2005 年 04 月 03 日 (日) | Category: たべもの | Leave a comment

100タコデビュー

ltakologo.gifシーズニングも終わったし、なにか作りたくなったのでとりあえず、先にたこ焼きデビューすることにしました。
しかし、たこ焼きの生地ってどうやって作るんだろ?
そんなときのグーグル頼み、プロのたこ焼き屋さんに教えてもらえそうです。
大阪のたこ焼き屋さん、たこ焼き姫のHPに、たこ焼きの作り方 たこ焼きをつくろう!という項目あったので、そこを見てやってみました。
一応、学生時代にたこ焼き屋でバイトしたことがあるので、それなりに焼き方は覚えていたはずですが、やはりうろ覚えでっす。
結果は・・・・
9個焼いた中で、6個うまくいって、3個は、炭になってしまいました。
鉄板がこなれてない中で、まあまあということにしておきましょう。
火が強すぎたのと、ごとくと鉄板の位置がうまくなく、火加減が偏ってしまったようです。
次回再挑戦!

2005 年 04 月 03 日 (日) | Category: たべもの | Leave a comment

100スキをシーズニング

seazuning.jpgまずは、料理を始める前に、シーズニング(慣らし)の儀式をしなくてはいけません。
これは、100スキでも、ロッジのスキレットでも同じことです。
手順は以下の通りです。
(1)コンロに乗せて煙が出るくらい焼き込む
(2)手で持てるまでさまし、たわしでごしごし洗い汚れを取る。
(3)コンロにかけて水分をとばす。
(4)裏表・取っ手にオリーブオイルを薄く塗り込む。
(5)コンロに煙が出るくらいまでかけて、オイルを焼き切る
(6)油をしいて野菜くず(ネギ・にんにく)を炒めて、鉄の臭いをとる
(7)お湯で洗って、コンロで水分をとばす。
(8)また、全面にオリーブオイルをぬっておしまい
いい感じの色に仕上がりましたが、とにかく煙が出るので、家中煙だらけです。
体中にも油の臭いがこびりつき、お好み焼き屋に行ってきたみたいです。
しかし、おいしい料理を作るため我慢我慢。
来週以降なにか作ってみたいですね。

2005 年 04 月 02 日 (土) | Category: おかいもの, たべもの | Leave a comment

100円スキレットをゲット!

DSC_0004.jpgおお!これが、噂の100円スキレット!通称「100スキ」か・・・
「100スキ好きクラブ」というファンサイトまである、鈍い鉄色をした憎いやつ・・・
100円ショップで売っている鉄製フライパンのことです。
ロッジのスキレットの情報を集めていたら、これに出会いました。
それからは、欲しくて欲しくてたまらくなっていましたが、100円ショップということは、ほとんどが中国製、中国の急激な経済発展のために鉄が高騰して、コストに見合わなくなり、製造が中止されたという噂まで、飛び交っていて、入手は非常に難しそうです。
いろいろ調べているうちに、ダイソーでは、なかなか見つからないけど、セリア生活良品という100円ショップで自社開発して販売しているという情報をゲットしました!
しかし、近所にこの100円ショップはない!
しかたなく、車で船橋方面までわざわざ県境を越えて購入に・・・
そうしたら、なんと、3個だけではありますが、在庫があります!
そのうち、製造時のムラでへこんでいるのをはじいて2個をゲット!
その他にも、「100タコ」100円のたこ焼き鉄板、木製鍋敷き、油引き、鉄板洗い用たわしを購入。
しめて、735円です。
明日、シーズニング(ならし)をする予定です。
また、100スキ好きクラブの会員登録もしなきゃ!

2005 年 04 月 01 日 (金) | Category: たべもの | Leave a comment

「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理(レシピ本)

4860670035.09.LZZZZZZZ.jpg「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理を見て、最近は週末に料理をしています。
比較的簡単な料理が載っているのですが、ルクルーゼのおかげで、どれもがおいしくいただけます。
その中の一品ローストビーフは、手軽に出来て気に入っているものの一つです。
強いて難点を言えば、フランスの鍋のレシピだからか、バターをやけに使うところ。
家のバターが今までの数倍のペースでなくなっていきます。
バターの香り付けが必要ない料理には、ヘルシーにするため、オリーブオイルを代用したりしています。