アルファ道場

道を歩いていたら巨大なサボテンに遭遇しました。
上へ上へ伸びて伸びて三階の物干竿みたいなのに支えられてまだ上へ伸びています。
サボテンってこんなに長くなるもんなんですか？？

雪がふってるんですねえ。
車にも雪が積もって真っ白です。
日本の雪は湿り気が多いのですぐに真っ白になりますねえ。

青島に比べて断然気温は高いはずなのになぜか寒いです。
家の中もヌアンチ（暖气）ないから結構冷えるし、まあ慣れかもしれません。
去年一時帰国した時は、真冬でもなんて暖かいんだろ！って思ったのですが。

photo credit: Grumbler %-|

いろいろバタバタして更新が滞っていましたが、2月25日に日本に帰国しました。
一時帰国ではなく本帰国です。
青島滞在期間は一年四ヵ月弱と非常に短かったのですが、貴重な経験をしました。
まだ青島分で書き残したネタがあるので時間ができたら追加します。

最後に思い残すことがないようにおいしいものをがんがん食べます。
今日は久しぶりの北京ダックです。
いつもは一羽９８元のを食べていましたが、奮発して１２０元のものです。
まるまると太って、肉厚。
味も濃厚で別物です。
これはうまい！
三人で食べました。


さらにキノコとエビの炒め物もなかなかいけます。
オイスターソースの味が利いてます。
これで３８元。


そしてウニの卵とじ。
青島は海が近いので北京ダック屋さんでも海鮮料理が食べられます。
日本でウニなんか頼んだら目ん玉飛び出ますが
こちらは８元／個。
茶碗蒸しみたいな味です。
もう少しウニ味が欲しかった。
安いからしょうがないかもしれません。

秘伝のスープで煮込んだ「全鸡煲（quánjībāo）」を食べにいきました。
いろいろな香辛料が入ったスープで煮込んだ鳥です。
肉は柔らか骨付きなので味も濃厚です。
こんなにおいしいのに二人前で１６元です。
ビールが進みます。

実は、そろそろ帰国なので美味しいお茶を買いだめしようと買い物に行きました。
こちらは、延安路にある「お茶ビル」です。
この界隈はお茶屋さんが沢山有ります。
別に青島市内であれば、お茶屋さんは星の数ほど有るのですが、まあ品揃えも豊富で比較して買えるこちらにバスで来ました。


中はこのようにお茶屋さんがひしめいています。
一階と二階行きましたが、その上はどうなんでしょう？
オフィスかもしれないし、住宅かもしれない、そんなことはどうでもいいのですが、ともかくお茶屋さんに行きましょう。

こちらでプーアル茶の凍茶と言うのをかいます。
これは、お茶の葉を一回分ずつ圧縮して固めてあるもので持ち運びが便利だし何と言ってもお手軽です。
先日もこれと同じ八年ものを二百グラム買ったのですが美味しくてすぐのんでしまったので、今回一斤（500グラム）お買上げです。

今日は「大年」旧暦の大晦日です。
ここのところ夜は、ず〜っと打ち上げ花火の音が聞こえない日はないのですが、今日はそのピーク。
せっかくですから、我が家でも花火をやることにします。
まずは夕方にご近所の方と一緒に、花火の買い出し。
近所の花火屋に買いに行きます。
バスは花火の持ち込み禁止なのであまり遠いところには買いに行けません。
交渉の結果、２５連発打ち上げ花火を３つ、爆竹を一巻き買いました。
これで合計６００元。
けっこうします。


とりあえず、三家族で一つずつ持ち帰り、よる８時に再集合です。
こちらが、２５連発花火です。
一斗缶くらいの大きさがあります。
あげるのが楽しみです。

湘西料理の店に連れて行ってもらいました。
湘西とは、湖南省西部の自治区で、こちらの名産の”湘西石锅鱼（xiāngxīshíguoyǔ)”石鍋を食べさせる店です。
店は、狭いのですがお客さんは一杯で６つほどあるテーブルはついたときにはほぼ満席状態です。


まず最初に少し辛めのスープに川魚が入った鍋がやってきます。
これが基本で、この鍋の魚を食べながら追加でたのんだ肉、野菜等を入れていくものです。
スープがピリ辛でビールが進みます。
もちろんこちらの店は冷えたビールなんかありません。
常温だっていいんです。
追加で、えのきだけとホウレン草、薄切り羊肉、あとランチョンミートを頼みました。
こちらではランチョンミートは餐肉(cānròu)と呼ばれて鍋の具としては結構メジャーです。
しかし、中国はひろいだけあって、食べたことも無いような料理がたくさんありますね。
今日も新しい発見がありました。

なんか夕方くらいから爆竹がうるさいなあと思ってたんですが、春節前の週末なので予行演習でもやっているのかと思いきや…
爆竹がなるなる、花火はあがる。
もうとにかく、街のあちこちで打ち上げ花火があがっているのです。
焼き肉やでお姉ちゃんに聞いてみたら、今日は「小年xiaonian」という日なんだそうです。
家に帰って辞書で調べてみたら旧暦の１２月２３か２４日に当たる日で、まさしく本日なのです。


そういえば、昼間にカート一杯の花火を持っている人がいました。
マンションの窓の目線でちょうど打ち上げ花火の花が開くもんだから、ものすごく迫力がはります。
しかし、今現在も花火と爆竹は鳴り続けており、うるさくて眠れません。
本番の春節では、我が家でも爆竹と花火を盛大にやりたいと思っているので、人のことはいえないのですが。

今日こんな看板があるところを通りかかりました。
「爆竹をする場所」横には、巨大爆竹を引っ掛ける竿みたいのが設置してあります。
春節も近いし、準備してるのかなあと思ったら…

以前行った壁柴院の中に、有名な小龍包のお店があると言うので行ってみました。
小さい店内は、お客さんで一杯で、いつもは並ぶのが嫌いなのでやめてしまうのですが、今回は我慢して待ちました。
少し待つと席があきいよいよオーダーです。
注文が入ってから蒸し始めるそうで、結構待たされるのですがそれまで、中国ソーセージでもつまみに、ビールを飲みながら待ちましょう。


海鮮と豚肉の小龍包を頼みましたが、6個入ってそれぞれ10元と６元です。
特に豚肉の方が中から肉汁とスープがじゅぶ～っと出てきておいしい。
日本で食べると高級品の小龍包もこちらでは気軽に食べられるものです。

photo credit: oskay

もしかして、トランジスタの向きが最初違っていてはんだ付けしなおしたときに、熱でいかれちゃったのかなと思い、パーツ屋で取り寄せたものを送ってもらいました。
部品をつけていたラグ板も新しいのを買いました。
今回は、煙が出る左チャンネル部分のラグ版ごとすべてはずし、はんだをすべてはがし、一から配線してみました。
基盤部分のはんだも、もう一回全部つけなおしました。
そして、いよいよまたコンセントを入れてみると・・・・
煙はでません。

いよいよ、可変抵抗の調整です。
最初大丈夫そうな右チャンネル部分を大きく調整したらまた煙が出てきました。
ちょっとの調整で電圧が急に上がるみたいです。

テスターを見ながら注意深く調整します。
そして、数十分試験運転をさせて・・・・

いよいよ音だしです。
突然の大出力でスピーカーが壊れたらイヤなので、今使ってないスピーカー（これも大切にしているのですが）につないでテストです。

音は出ます。
しかし、左チャンネルの音がかすれます。

もう一回裏ブタを空けて、配線を見直すと、ボリュームのところで配線がショートしているようです。
こちらを修正してもう一回鳴らすとばっちりです。

長かったですが、やっとで問題解決！胸がす～っとしました。

でもつなぎで買った真空管アンプはどうしよう？